Bahan-bahan:
Tepung gandum 2 cawan
2 tongkol jagung(Amik isinya ja)
daun bawang/bawang goreng instant)
5-6 ekor udang
Serbuk kunyit (sket jaa...nak warna cantik)
1/2 sudu kecil Serbuk maggi cukuppp rasa/MCR
Sebiji telur
Garam
Air
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara nak buat:
1.Tepung gandum dibancuh dgn air.Jangan sampai lembik ..ceduk n angkat..kalau turun lambat2 dari sudu ..ok lah tu....tapi kalau nak lembut lagi..boleh tambah air .
2.Masukkan jagung,daun bawang yang dipotong anggaran 1/2c,.bawang goreng dan serbuk kunyit.Kacau rata.
3.Masukkan garam dam serbuk MCR.
4.Sudukan dan goreng dalam minyak panas.
5.Apabila warna cucur agak kekuningan..angkat dan toskan .
5.Taadaaa....siappp dihidang.
No comments:
Post a Comment